泡一壶好茶有很多讲究，一：泡茶用水，二：泡茶用具，三：泡茶水温，四：泡茶茶叶用量及茶叶品质，五：泡茶时间，六：泡茶人的用心。泡茶的过程就如同一场修行，需要专注、感悟、反醒、重复、享受。大多爱茶之人都会有一把心爱的紫砂茶壶，一把经过茶人多年用心养护过的紫砂茶壶，不仅向壶内注入沸水即可闻到茶香，还能使壶身光泽古润，晶莹剔透，珠圆玉润。
养壶不是刻意而为之，是茶人在泡茶喝茶时自然形成的一种茶与壶的情感互动。养壶需循序渐进，戒骄戒躁。因此不是每个人都能养出一把好壶，况且养壶不是一天两天或是几个月就能成的事，需要几年的功夫，由此可见若不是真的爱茶之人，是很难养出好壶的。
养壶之道即是养人之道，一壶不事二茶方可保证茶香纯正，内外兼养方可茶香满腹，光彩照人。刚买来的紫砂壶需要一些程序才能开始养壶，首先是“开壶”，以下为开壶步骤：
1、清水煮壶
用软布沾湿水细细擦净壶面的污渍，用冷水浸泡12小时，以除“土“气，去”燥“气。然后待壶自然风干，放入清水中让其煮沸5-10分钟。
2、普洱茶内养壶
如果此壶以后要用来喝生普洱，就用生普洱来养壶，如果是要泡熟普洱，就用熟普洱来泡。忌生熟茶用一个壶来泡，如果是要喝铁观音就用铁观音。此文以生普洱示例，泡一壶生普，放置24小时，第二天把茶水倒尽，用茶渣擦洗壶体。擦洗后再用同样的 方法泡一壶生普洱，照样放置24小时，倒汤取渣擦拭壶体。
3、清水煮壶内养法
按以上两个步骤做完之后，壶内放上上好的生普洱，把壶放入清水中煮开后用文水煮40分钟，形成“壶外水、壶内茶”的状态，这是“内养壶法”的起点。停火后，不要急于把壶从水中取出，让壶在热水中慢慢自然冷凉、醒透，让壶吃透这“第一道”茶。将壶捞出后，再用锅内的茶叶稍稍用力摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。
开壶完成之后就可以开始喝茶养壶了，养壶方式有以下步骤：
1、先用沸水将壶身内外淋烫一下，如此既可净壶去霉，亦可暖壶醒味。
2、将第一泡洗茶倒出的茶汤盛入茶海中备用，待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表，如果要均匀，可在用茶水淋壶身时用养壶笔擦拭壶身，使茶汁附着于壶身，让茶壶里外都能充满茶汁的气味。泡茶时，壶的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张，此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽，让茶锈顺热吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐润滑了。（注：有人说用茶水淋壶或刷壶可能会出现尚光，有人建议用清水刷壶比较安全。）
3、冲水。泡茶完毕，在收壶之前务必要将茶渣清除，再用开水烫壶冲洗干净或用自来水洗净。茶渣不要留至隔夜，避免茶壶发霉。
3、擦干壶身。冲洗后，使用茶巾将茶壶擦干。不要未擦干就收起来，否则茶壶容易发霉。
4、以养壶巾擦拭。目前市场上有养壶专用的养壶巾，一面较粗，具有磨砂效果。一面较柔软，可以擦壶身。刷完茶壶后，先以较粗的一面磨擦，再用软的一面擦拭。
5、放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。
6、 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
7、最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖盖紧。
8、 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。
9、最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶， 应加识别，以免混乱。
10、 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
茶人们在养壶的同时还喜欢养茶宠，在茶盘上摆上几件心爱的玩物，和茶壶一起用心养起来，时间长了同样也可像茶壶一样温润可人，茶香四溢。由此看来喝茶不仅可以参禅悟道，还是一件非常有趣的事。如果你对茶道有一些经验或研究，欢迎指点分享。
