茶艺类型的分类

2020-03-28 zsdown520  389  收藏  管理

普洱茶 

茶艺的类型可分为以下几种:
一是以茶事功能来分,可分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺。
二是以茶叶种类来分(即六大茶类)。
三是以饮茶器具来分,主要有壶泡、盖碗杯、玻璃杯等。
四是以冲泡方式来分,有烹茶、点茶、泡茶、冷饮法等。
五是以社会阶层来分,包括上层、社团、宗教、民间茶艺等。
六是以人群来分。
七是以民族来分。如蒙古的咸奶茶、藏族的酥油茶、白族的三道茶、基诺族凉拌茶等。
八是按民俗来分,如客家擂茶、惠安女俗茶等。
九是以地域来分,如西湖龙井茶、修水礼宾茶等。
十是以时期来分,古代、当代茶艺等。

茶艺的突出特点:
一是哲理为先。讲究的是道法自然,崇尚简净。道法自然是与自然相一致,相契合,物我两忘,发自心灵。崇尚简净是以简为德,心静如水,怡然自得,返璞归真。
二是审美为要。注重意境,百花齐放。茶艺多姿多彩,儒雅含蓄与热情奔放,空灵玄机与禅机逼人,五彩缤纷与清丽脱俗,各种风格都能展现。实用为佳。茶与百姓生活息息相关,是开门七件事之一,茶艺不仅关注冲泡过程,同时把茶的滋味感觉、心理感受很好地融为一体。

(责任编辑:八分斋)

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