——唐·王敷《茶酒论》
宋代浮梁,茶行数十家之多,户户门庭,车马络绎不绝,生意之盛,可谓极矣。
——宋·《饶州志》
浮梁之茗,闻于天下,
惟清惟馨,系其揉者。
——汤显祖《浮梁新作讲堂赋》
千年浮梁 历久弥香
汉
浮梁茶历史悠久,早在汉朝就有人在此种茶采茶。
南北朝
据《中国商业简史》记载,南北朝时期就有“江西浮梁茶最好”的称谓,浮梁在当时已成为南方茶叶主要集散地。
唐
唐代是浮梁茶繁荣兴盛的时期。
据史料记载,唐贞观年间江西是全国七大茶区之一,而产量多集中在浮梁县。
唐天宝元年,从浮梁运销西北、华北各地茶叶七百万驮,税十五万贯。而唐代每年的茶税是四十万贯,浮梁的茶税占全国的八分之三。
唐朝诗人白居易在长诗《琵琶行》中有“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”之句,足见当时茶叶经营的盛况。
唐朝,是海上丝绸之路蓬勃发展的时期。浮梁茶通过海上丝绸之路大量行销海外,引起了不小的反响。也有了《茶酒论》:浮梁歙州,万国来求。
唐朝诗人白居易
宋
到了宋代,浮梁茶在海外的影响力进一步扩大。
南宋汪肩吾《昌江风土记》记载:浮梁“其货之大者摘叶为茗,伐褚为纸,坯土为器,行于中外,资国家利其余”。这说明浮梁的茶叶、纸张、瓷器大量行销国内和境外。
明
至明朝,随着大航海时代的到来,东西方之间的文化、贸易交流大量增加,茶叶、丝绸、瓷器和铜铁器等国货成为海外最为畅销的商品。
明代文学家汤显祖《浮梁县新作讲堂赋》载:“今夫浮梁之茗, 闻于天下,惟清惟馨,系其揉者”,明代浮梁茶依然闻名天下。
清
清朝,红茶制作工艺传入浮梁,给浮梁茶叶生产带来技术性的革命。
经久不衰的浮梁茶就如同浮梁的地名一样古韵十足。一泡浮梁茶,仿佛穿越千年的气息,向世人诉说着它的历史与辉煌,每一滴茶汤都是千年岁月的厚重与积淀。
(来源:浮梁县茶产业发展中心)
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