我心中的茶文化

2020-03-28 zsdown520  514  收藏  管理

中国的茶文化历史悠久,自从有了人类,中国大概就了“茶”这个名词。开端远古的大家能够不是把茶叶用来作为饮料的,而是把茶叶作为祭祀的供品,让仙逝的大家有所享受。后来渐渐开展和演化,远古的大家把茶叶作为药物来运用。认为茶叶消可以除疾病,增强体质,延延益寿。到了唐宋时期,经济开展愈加丰厚起来了,茶叶就成了大家喜爱的饮品,在山村就有专门的出产茶叶的茶农了。唐宋时期,格外是明清时期,经贸开展得到了史无前例的昌盛,中国的茶叶就走向了世界。因此许多历史史料记载,中国是世界上茶叶的发源地,世界茶叶是从中国撒播出去的。也有的人说,茶叶是从印度流向世界的,侵略印度的外国兵士,在印度的土地上找到了茶树。不管怎么说,中国才是世界茶叶的发源地,因为茶马古道即是出如今中国西南。古代的商人用马驮着茶叶等货品与国外联通,这条茶马古道是中国衔接国外商贸和文化交流的重要交通枢纽。

一九八三年十一月,我有幸当上了一名中国公民解放军,在部队这所大学校里,对中国的茶文化有了更多的知道。云南的大叶茶,沱茶,普洱茶等茶叶,当时在部队即是首长们喜爱的饮品。一九八四年四月二十八日,我参加了老山战役,看见边远地方有许多栽培茶叶的茶山。尽管叫不出它们的姓名,我看到就格外喜爱。不过因为越南的炮火不断地炮击,有的茶山就被炮火突击和摧毁了。我心里就有说不完了的忧伤。据许多资料记载,中国的茶马古道,即是用马驮着茶叶等货品去到缅甸,老挝,柬埔寨,泰国,越南进行交易活动,从南海的船只走向世界各国的。没有想到的是,中国援助过越南的许多物资,也包含茶叶在内。他们去忘记了之前毛泽东主席缔造的同志加兄弟的友谊,竟然侵略了中国的老山区域的领土,咱们的崇高领土是不行侵略的,咱们只好奋起还击。

10年之久的中越战役结束。中国和越南重新确立了边界线,恢复了之前的友好关系,可是这场战役的创伤是难以治好的。格外是咱们献身的战友,在献身前对我说,兄弟,我不能够参加战役了。我最惋惜的是,我不能给我的爸爸带一包云南的普洱茶回家,让他老人家不能喝到普洱茶了,我托付你,我的存亡兄弟,我的好战友,你代我完结这个夙愿吧。我含着眼泪直答应,他在我的怀里留下了终生的惋惜。后来,我探亲回家,专门带了三包云南的普洱茶给战友的爸爸。我拥抱战友的爸爸,我说,请答应我叫你一声“爸爸”,当儿子的看望你来了,给你带来了云南的普洱茶,让你老人家尝尝普洱茶的香味。醇香可口,味道鲜美,比起茉莉花茶,更润泽内心。我说,我的战友,你的儿子是勇敢的,为了保卫祖国的领土完整,为了维护边远地方公民的生命产业安全,他献出了自个年青的生命,他是好样的,他是英雄,你培养了一个好儿子,一个好兵士,你大概为他感到骄傲和骄傲。战友的爸爸双眼的泪水流了出来,紧握着我的手,说谢谢你,儿子,你给我带来了云南的普洱茶。我看到了普洱茶,就似乎看到了儿子。

为了养家糊口,我只好从家园来到了深圳打工。这个时分,我对中国的茶文化有了更深化的知道。福建的铁观音,称得上茶中之上品。还有乌龙茶,茉莉花茶。龙井茶,毛尖茶,春茶,台湾的高山茶,日月潭红茶,东方美人茶等等,在我的心里增加了许多不知道的茶名。

广东潮汕区域的功夫茶,我首次听到这个名词。不过这个功夫茶不是指很有武功,而是指煮茶沏茶的技能。功夫茶有一套专门的茶具,外省的人,对广东的功夫茶知道甚少,有的人煮茶的程序紊乱,通常公司来了客人即是广东本乡的大家担任主角,给客人煮茶,沏茶,那个熟练程度令我刮目相看。

深圳龙岗世界茶都,汇集了世界上的名茶。那天我去世界茶都购买茶叶,那些美丽的售茶小姐,声音香甜,叫卖声此伏彼起。动作轻盈熟练,她们在一个圆圆的茶具里,两只手不停地挑选茶叶,那个动作似乎在茶山采茶,让我激动不已。看看那些货摊上的茶叶,让我的双眼目不暇接,不知道终究买哪一种茶叶好。

前不久,为了去看望云南省麻栗坡勇士陵园献身的战友。战友们组织了一批战友和战友家属、孩子及勇士亲人,重返老山前线的祭祀活动。他们去到麻栗坡勇士陵园。在战友的坟墓前,倒上一杯茶,倒上一杯酒,点着一支烟,放上一个苹果。他们说,三十余年了,咱们来看你们来了,咱们亲爱的好兄弟,咱们亲爱的好战友,咱们给你带来了爸爸母亲,带来了亲人,带来了你们从来没有喝过的铁观音,西湖龙井,你们喝吧,你们用茶水润泽干渴已久的相思树吧。咱们的存亡兄弟,咱们的同甘共苦的战友。

祭祀的部队里有电视台广播电台的记者,有当年指挥参战的老首长,有如今80后90后00后的年青人和小孩。战友们的活动传承着咱们为了崇奉为了祖国的领土完整不怕献身无私奉献的光荣传统。泪水情不自禁地流了出来。记者们用摄像机记载了当时激动人心的局面。共和国的旗号永久有咱们血染的风貌。

(责任编辑:八分斋)

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