注水醒茶唤起一段旧时光

2020-03-28 zsdown520  241  收藏  管理
普洱茶

很多老茶客偏爱普洱,尤其生普,或许是因为普洱积攒了岁月的沉淀,时间它总消耗万物,却独独成就了普洱。你许是不惑之年又或早已知晓天命,而那年你明眸皓齿,意气风发,偶然得佳客相送好茶又或是缘分使然不经意间得到,更可能是那年你不惧千山万水苦苦觅得;而今你青丝慢慢熬成白,老宅前儿时种下的树已亭亭如盖,流光易逝将人抛。

偶然间再打开存放数年甚至数十年的茶饼,注水醒茶,唤起一段旧时光。

她已不是那一年你初次撬饼醒茶,品饮时的青涩口感,舌面略略的苦,又带着微微的涩感,香气张扬,汤色明亮;多年后的今日,她如同一位睿智的老者,红酒般的汤色悄悄诉说着这些年来的内在沉淀和转化,口感温润柔和,闭上双眼,茶汤从舌尖掠过舌面,滑向深喉,热热地进入胃中,仿佛熨帖了整个生命

此时,她早已不是当年的青涩,更多的是醇厚还有顺滑,却也更适合你现在的心境。那些年你走过的时光和岁月,经历的每一分成长和转变,你都从今天的品饮中得到了最好的解答。你犹记得第一次品饮她时的心境,仿佛历历在目,她当年青涩张扬的口感好似那时的你,充满着青春和活力;而现在渐生白发的你,懂得了稳重还有柔和,她也便陪同着你,渐渐醇厚。也许不是你保存了她,更多的应是,她见证了你的成长,也陪同你一起,走过了这些岁月。

普洱,她没有消耗在时光里,岁月给了她更多的光彩,成就了更好的她;而你,一路走来,也许一路平坦或是满身疲惫,多年以后的你,独自坐在庭院,年少时的景致好像依旧还在,只是那棵曾经矮矮的小树今已亭亭如盖,这些年的岁月或许无人真正懂得,而当你重新取出那片当年搁置橱中的普洱,注水,醒茶,唤起一段旧时光你热泪盈眶。

岁月的味道,普洱她知道。

(责任编辑:八分斋)

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