茶艺文化

中国茶文化博大精深，一个茶字中的无穷奥妙引人遐想，可古老抑可年轻，也因为各种茶而衍生出各种茶文化与礼仪。茶文化、茶礼仪已经慢慢渗入到现代生活用茶中，如今，还有哪些茶礼仪被完整保留流传下来了呢?下..

2020-03-22 zsdown520 1826

当代人的喝茶方式有什么特点？当代因受茶类品种越来越多样化，茶人的嗜好越来越个性化，茶学知识越来越普及，中外茶文化交流越来越广泛等因素影响。饮茶方式异彩纷呈：清饮调饮并存，热饮冷饮兼备，速饮与慢..

2020-03-22 zsdown520 1047

茶艺美学的最高原则是道法自然审美是对人格的哺育。茶艺审美强调道法自然，不仅是倡导＂美到极致是自然＂的艺术表现法则，更是要求修习茶艺者的人性得到彻底解放，做到心不为物所役，造就茶人自由旷达、超然..

2020-03-22 zsdown520 833

说茶艺师是生活美学家，是因为茶艺师多具备多才多艺的能力，文能鉴别茶叶品质、按不同茶事要求，选择或搭配相应的音乐、服装、插花、熏香，武能进行茶水艺术冲泡、选配合适的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知..

2020-03-22 zsdown520 810

1、很多茶友泡茶前都会做一个习惯性动作即温杯洁具，即使是已经清洗过的茶具，依然会先用沸腾的开水冲淋一遍；可为何泡茶前要先冲淋茶杯/茶壶呢？更进一步的原因，很少有人会去深究；那么、温杯洁具还有哪些深层..

2020-03-22 zsdown520 923

对不同茶类的影响红茶用太高温（沸腾）的水冲泡，茶汤应有的鲜活感觉会降低，口感还可能会发酸。普洱生茶若用太低温的水冲泡，香气不扬，应有的霸气难以表现。普洱熟茶冲泡时水温过低，内含物质浸出受限，难以..

2020-03-22 zsdown520 981

都知道普洱茶冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。至于冲泡时间..

2020-03-22 zsdown520 795

冷泡茶保健成分更高冷泡茶的种种好处目前基本上靠茶友间的口口相传，那么是否有确凿的试验数据能印证冷泡茶真的比热泡茶好呢？记者联系了中国农业科学院茶叶研究所研究院林智主任。他表示，国内目前鲜有对冷..

2020-03-22 zsdown520 819