茶业书刊

我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，..

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《云南茶生活百科全书》作者：周重林陈海标出版社：云南大学出版社出版时间：2015年11月推荐媒体：中华合作时报·茶周刊推荐理由：作者重林是多产作家，更是普洱茶的行家里手。能将专业的问题用文学的..

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童幼时候，茶跟药一样，都是苦的。我在《江边记》记有一篇《茶》，里面提及烤茶里加盐，这是那个小男孩生病时才不得不吃的。而大人们似乎随时都有病，尤其男人，因为他们好像天天要喝茶。成年、上班之后，渐渐..

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近日，由高级工艺美术师朱丹历时5年创作的《朱丹说紫砂创新》一书，由中国文联出版社出版。朱丹1976年出生于宜兴丁蜀，17岁创办“陶泉居”工作室，长期从事紫砂艺术创作。该书共20万字，是她结合自..

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陆羽《茶经》齐名的日本荣西禅师的名著《吃茶记》日前由作家出版社出版。《吃茶记》是日本第一部茶著作，也是继陆羽《茶经》之后世界上第二部茶经，它对日本茶道有重要影响。《吃茶记》主要论述茶的药物性..

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日前，5000册印刷精美的《东阳茶文化少儿读本》已问世，这不仅丰富和拓展了我市的茶文化内涵，也填补了金华本地少儿茶艺教育参考读本的空白。《东阳茶文化少儿读本》由市茶文化研究会和市教育科学研究所共同编..

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中国文史出版社出版、彭泽编著的《武夷山茶人三十》正式出版发行。所谓茶人，原指直接从事茶叶采制生产的人，继而又发展成为从事茶叶采制贸易教育科研事业的人。正如“人”字的结构一撇一捺，相互..

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由陆羽撰于公元8世纪中唐时期的《茶经》，是世界上第一部关于茶的专著，堪称中外茶文化史上的“圣典”。目前，《新茶经》由中央文献出版社出版，引起专家学者的热烈反响。该书由中国国际茶文化研究会..

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