普洱茶民俗

主宰辽朝的契丹人，生息在内蒙辽河上游，长期保持着游牧民族的风俗，史称“马逐水草，人仰氵重酪”。“食牛、羊之肉酪，而衣其皮，间啖麦粥”。与五代同始，与北宋同终，传国２０９年。 ..

2020-03-28 zsdown520 922

基诺族是热情好客的民族，每每客人到来都会邀请客人品尝具有民族特色的“凉拌茶”，即用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用，这是他们保留至今的极为罕见的吃茶法。基诺族人居住在云南西双版纳州景洪市..

2020-03-28 zsdown520 752

大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，自然有饮茶习俗。开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为“茶米”，还有“宁可..

2020-03-28 zsdown520 936

打开中华民族五千年的文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。泡一杯茶，重温一种文化，茶有上百种，文化便有上百种。茶俗是中国茶文化的重要组成部分。我国是一个多民族国家，由于各兄弟民族的地理环境不同，历..

2020-03-28 zsdown520 1086

云南素有茶叶之乡的美誉，茶的品种多，饮茶的方式也很多，除常见的清茶外，有著名的大理三道茶，永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等，不甚枚举。鹤庆白族人家饮茶的习俗，尤具特色。 ..

2020-03-28 zsdown520 725

祭天祀祖是封建中央朝廷虔诚祭祀神灵的大典，所有，.祭祀用品均有严格规定，并且非常讲究。蒙顶皇茶就是规定用品之一，它采摘的时间、地点、制作均有严格规定，不得造次。蒙山胜景之一皇茶园内的茶，就是当年规..

2020-03-28 zsdown520 684

说到世界上最受欢迎的饮料种类，茶、咖啡和可口可乐必定是大多数人的首选，此外，大多数其他饮料，也大都可看为这三种饮品的衍生物。咖啡和可口可乐无疑是西方文化的产物，但是茶可是中国文化的瑰宝。虽然还有..

2020-03-28 zsdown520 638

品茗饮茶，自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目，自然不必多说，而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗茶，可要是和日本的大碗茶相比，就是小巫见大巫了。这种大碗茶产自奈良市西北著..

2020-03-28 zsdown520 679