• 绍兴人的四时茶俗

    绍兴古称“会稽”,世界文化名城,也是春秋越国、吴越国、南宋等朝代的古都,有“华夏风流、国之东门、泱泱大邦、商贾巨富、天上仙都、天下无俦”的美誉,表达了古往今来的人们对这座华贵..

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  • 普洱茶区四大民族与茶

    傣族喜欢饮用“竹筒茶”,傣族语“腊跺”,这是一种充满诗情画意的饮茶方式,晒干的春茶--放入刚砍回的香竹筒中---放在火塘的三脚架上烘烤--6—7分钟后---竹筒内茶叶软化--用木樟将竹筒..

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  • 国外饮茶习俗一览

    国外饮茶 斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶 畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家 凭舌试味,再核等级和价格。 英国:英国各阶..

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  • 清代的茶礼

    若要说近年来历史剧中哪个朝代的电视剧最多?那么,清朝是当之无愧的。康熙、雍正、乾隆,从朝政到后宫,事无巨细,这着实让我们这些历史“小白”们恶补了一番历史知识。当然,对于那些痴迷于茶文化的..

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  • 俄罗斯:“因人而异”—花样茶

    俄罗斯:“因人而异”—花样茶 俄罗斯人先在茶壶里面泡上一壶浓浓的红茶,喝时倒少许在茶杯里,然后冲上开水,根据自己的习惯,因人而异调成浓淡不一的味道,俄罗斯人泡茶,每杯常加柠檬一片,也..

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  • 不同饮茶方式

    不同饮茶方式 1.日本 用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。 2.印度 印度香料奶茶是在红茶里加入研成粉末的胡椒、肉桂、姜、豆蔻、丁香等..

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  • 尴尬的茶礼

    中国古代的茶礼茶艺,都带有这个特点:1.茶具混用,循环利用;2.品饮前后的辨香赏茶。第一点,不用说了,谁有见过一次性的功夫茶杯或一次性的紫砂?! 第二点诸如龙井的‘辨香识韵’;铁观音的‘..

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  • 云南人民如何吃茶

    云南人民如何吃茶。 第一种 竹筒香茶 这个大家知道的比较多,但知道源头的不多。这个来源于拉祜族,一个杀虎的民族,拉祜族语言中的拉祜,就说杀虎。去云南的外地朋友,容易把版纳那边人说的拉祜族误听成,老回..

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