普洱茶民俗

刚出版的《俄罗斯的中国茶时代》一书里，作者伊万•索科洛夫信心满满地说：“与中国和日本的饮茶习惯不同，俄国的饮茶更接近饮茶的本质。在中国和日本，不习惯往茶里放糖和蜂蜜。而在俄罗斯几乎从接触喝..

2020-03-28 zsdown520 794

在中国，茶馆由来已久，从北京的老茶馆到两广的茶楼，亦或是茶肆、茶坊、茶社、茶室、茶座等等，不管是茶馆还是茶楼，都是人们生活方式的一种载体，也是对其最好的一种表现形式。杭州——景美，水好，..

2020-03-28 zsdown520 752

在英国古老的城堡中，阴冷漫长的下午很是难熬，贝德芙公爵夫人每到下午四、五点钟，天慢慢暗下来的时候，心中就莫名地有一种下沈的感觉，像裂开一个大洞，空虚难耐。于是她吩咐仆人送上一壶茶，烤吐司和黄油，于..

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19世纪初期，茶可以在一天中的任何时间饮用，特别是在晚餐后饮用以帮助消化。那时没有像今天我们所知的'‘午茶”概念。午茶这一真正意义上的英因风俗是由安郇认发明的。安娜是贝德福特公爵的第七位..

2020-03-28 zsdown520 951

神秘的鹾簋（cuó guǐ）陆羽撰写的《茶经》，是茶学上最为重要的经典。其中第四章“四之器”，讲述的是唐代饮茶所需的茶器具。在茶圣陆羽看来，这些器具都必不可少。正所谓“二十四器缺一..

2020-03-28 zsdown520 985

每日一杯早茶开启一天的生活用来形容广州再合适不过了。在广州你会发现，早茶与每日的饮食是完全分不开的。吃早茶，就像一日三餐一样是羊城人的一种生活习惯。都说，饭前饭后不能喝茶，那么广州人是怎么回事呢？ ..

2020-03-28 zsdown520 729

采几片叶子，很普通的样子。闻一闻，与其他茶叶一样，并没有独特之处。那么，这些看似普通的叶子，为何做成茶，就有了浓郁的清香，铁观音的香气到底来自何处？偌大的安溪城犹如一处巨大的茶馆。品茶，融入到安溪人..

2020-03-28 zsdown520 727

在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前，竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画，是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后，竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗，成为了少数民族永不..

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