普洱茶知识

一、熟茶的厚度熟茶厚度体现有三点：黏糯感、丝滑感、稳重感。黏糯感，是一款好的熟茶需要具备的首要条件。一款顶级的熟茶要在口腔中的感受到黏糯感，像自己的味觉感知器官被无数的小气泡包裹住，在茶的香气、..

2020-04-21 zsdown520 570

普洱茶因不同的生产工艺分为普洱生茶与普洱熟茶，而正是由于加工工艺的不同，普洱生茶与熟茶之间有着不同的口感与滋味，今天我们先来了解下一款高品质的普洱熟茶应该具有哪些口感滋味。一、润一款好的普洱熟茶在茶..

2020-04-21 zsdown520 532

今天天热，我穿了短袖，夏天就这么来了。到了夏天，我们爱茶人经常关心的问题，就是家里的那些茶怎么办？一年四季，我们日常都要备一些茶，除了自己喝，还有一些爱茶的朋友会在家里存各种各样的茶，有些存茶量还不..

2020-04-21 zsdown520 398

1、夏天到底适不适合喝熟茶？有人认为夏天不适合喝熟茶，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。其实是一个想当然的看法，事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒..

2020-04-21 zsdown520 453

普洱茶的制作过程不复杂。但是独特的杀青手法和阳光日晒干燥方式，让茶叶保持了非常天然的属性。茶叶中含有的活性酶，让茶叶在不受潮的情况下，可以长期保存，且能出现转化，从而出现随着年份增加更醇厚的现象。生..

2020-04-21 zsdown520 802

普洱茶外形专业术语细嫩：多为一芽一叶、一芽二叶的，鲜叶制成，条索细而圆浑，毫尖或锋苗显露。紧细：鲜叶嫩度好，条索紧圆直，多芽毫，有锋苗。紧秀：鲜叶嫩度好，条索细紧且秀长，锋苗显露。紧结：鲜叶嫩度稍差..

2020-04-21 zsdown520 496

从古茶树上采摘的鲜叶，经过初制成毛茶，毛茶再经精制成型，或饼茶、或沱茶、或砖茶等形态不一的茶品，我们称之为：古树茶。对于古茶树的界定范围，有着不同的见解，比如，对树龄的界定，有的认为古茶树的树龄应达..

2020-04-21 zsdown520 516

普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨胞和港澳同..

2020-04-21 zsdown520 389