普洱茶知识

普洱茶由于具有越陈越香的特点而被广大茶友追捧。也正是因为这个原因，普洱茶的陈化潜力也就成为了茶友们广泛关注的问题。那么，我们应该如何判断一款茶的陈化潜力呢？接下来，就让我们一起看看吧！你为什么存茶？..

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近来实验发现，保温壶闷老茶头很好喝，可是一旦有人听到“晚上闷，隔天早上喝”就开始担心，这个茶过夜了，还能喝吗？1.什么是隔夜茶一般指放置时间比较久的茶，不一定是隔夜，只要长时间放置，管他「隔夜」，「隔..

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古人云：“茶滋于水，水籍于器。”一次好的饮茶体验，除了茶好、心情好、茶具也是尤为重要的。一套精美的茶具不仅可以带来好的视觉享受，而且恰如其分地使用对的茶具，还可以更完美的映衬出茶最好的一面。那么我们..

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乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入台湾，在日本乌龙茶也十分流行。乌龙茶的制茶师绝对是茶产业中最值得尊敬的“匠人”。不同品种火候不同..

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湘哥黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销..

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冲泡一杯好茶从醒茶开始，醒茶程度的掌握，在整个冲泡过程中，对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的茶汤冲泡出来有多香有直接的影响。茶小米以为，因为茶的种类不同，工艺不同，如何“醒”自然也不同。..

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从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？茶汤..

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肯定有茶友喜欢喝茶，喝完有的茶友大汗淋漓，浑身发热，有的茶友不停打嗝，有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。茶气，作为一种喝茶的个人主观体验，由于每个人身体状况不同，敏感度不同，所表现出的状况也大不相..

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