普洱茶知识

我国茶叶品种繁多，不但外观各异，茶性也各不相同，适合人群的也不同。有一种常见的分类方法，根据茶叶中茶多酚的氧化聚合程度将茶叶由浅入深地归纳为六大类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶和红茶。“六大茶类”..

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有人做了一个关于茶叶的有趣实验，把中国几大茶类用标准的方式冲泡，然后用1500倍电子显微镜观察。于是，一段神奇的“星际穿越”之旅就此开始。生普·星球茶叶类型：易武散茶生普的茶汤没有透明状的圆点，而是趋于黑..

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普洱新茶茶性偏寒凉,喝起来有一定刺激性,过度饮用会加重身体负担,体质偏弱或者肠胃不好的人群应尽量少喝或者不喝。为什么普洱新茶不宜多喝？ 1、茶的历史文化沉淀。从唐、宋代的团茶文化开始流行，云南也出产..

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上篇：茶树的“姿色”，你了解几分？(上)介绍了茶树的根、茎、叶，接下来是茶树的花、果实、种子。花茶树的花由花芽分化而成，为两性花。茶花的结构由花柄、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成。栽培型茶树的花冠一般由5～9..

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岩茶讲究“隔年陈”，由于岩茶繁复的制作工艺，当年的岩茶要到来年才最好喝。每年4、5月份做好毛茶，6-10月份开始精制，从挑拣到焙火。传统岩茶焙火讲究循序渐进，一般都会有两到三次。每次焙火完都要一段时间的退..

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如果有一款茶，仅仅依靠名字就可以让茶友心潮澎湃，那这款茶定是老班章无疑了，即便对普洱茶了解尚浅的的喝茶人，可能不了解冰岛，不熟悉易武，也一定听说过老班章的名号。老班章新寨门普洱茶江湖中，老班章一..

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春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。盼望着，盼望着，春茶季要来了，都..

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春天是一个充满希望的季节，美好总是值得等待，沉寂了一个冬天的茶树在春季绽放出至美芽叶。春茶，一般指由越冬后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶，春季的气候温..

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