Toggle navigation
登录
|
注册
登录
登录
首页
艺术品商城
酒文化
全部
其它酒
啤酒
果酒
黄酒
保健酒
洋酒
葡萄酒
白酒
紫砂壶
全部
紫砂茶具
紫砂壶型
紫砂工艺
紫砂文化
紫砂文献
紫砂鉴定
紫砂泥料
紫砂术语
普洱茶
全部
普洱茶文化
普洱茶知识
书法绘画
全部
投资技巧
保存修复
书画鉴定
国画知识
油画知识
书画知识
雕品工艺
全部
篆刻
牙雕
木雕
缅茄
玉器翡翠
全部
玉器文化
珍藏保养
真伪鉴定
玉器入门
中式家具
全部
红木保养
楠木
乌木
鸡翅木
红酸枝
黄花梨
紫檀
你的位置
网站首页
>
新闻资讯
>
普洱茶
>
普洱茶知识
>
普洱茶百科
各种类型的普洱茶应该怎么泡?
2020-04-21
zsdown520
211
收藏
管理
修改主题
删除主题
发表主题
续发多页
管理多页
每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。 紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡 普洱茶一般都是紧压茶,冲泡紧压茶时最好提前一周或者两周之前将其全部拨开透气、回性。一周或者两周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内,普洱茶的原味将会慢慢呈现。 散茶,要自己试试看。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些,一般不能与普洱散茶泡法一样,否则茶汤的浓度太高影响口感。 以晒青毛茶来说,投茶量在8克的时候,其泡开后的叶底刚好可以顶盖。 令茶在出汤的时候在较低的温度点上再一次的融合,导致溶出物的浓度降低,苦涩味降低而令汤感变得更软。 生茶和熟茶的冲泡 一般熟茶应该增加投茶量,生茶适当减少投茶量;普洱茶生茶冲泡时间相对较长,普洱茶熟茶冲泡时间相对于更短。 一般两年左右的生茶,以芽头为主的生茶和熟茶,一般尽快出汤快,一般洗茶一次即可;但是洗茶之后最好能停一会,润茶20~30秒之后再开始冲泡。 普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10~20次以上,直到汤味很淡为止。 普洱茶一般用95~100℃的沸水冲泡,高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出;煮纯水或山泉水时不宜过渡沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性。 我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间越泡茶水浓度越淡,则冲泡时间也就可以越长。(来源:云南程健普洱茶,图来源:网络)
发表
全部评论(0)
更多评论
热门文章
普洱茶知识之细说“猫耳朵”
茶汤颜色应该怎样形容
图解茶知识——思维导图
茶中的“兰花香”是什么东西?这些兰香是怎么来的?
推荐文章
普洱茶有台
普洱茶中的
古树普洱茶
夏天喝点柑
新闻资讯
普洱茶百科
普洱茶存储
普洱茶鉴别
普洱茶收藏
普洱茶解答
帮助中心
购物指南
支付方式
配送方式
服务支持
售后服务
自助服务
相关下载
关于我们
公司简介
在线留言
联系我们
关注我们
新浪微博
腾讯微博
官方微信
400-1130-803
周一至周日
(仅收市话费)