普洱山和凤凰山成普洱茶市场新宠,两山古树茶要“火”!

2020-04-21 zsdown520  553  收藏  管理

普洱山和凤凰山成普洱茶市场新宠,两山古树茶要“火”!

3月26日上午,普洱市委、市政府在昆明召开新闻发布会,向外界隆重推介普洱山和凤凰山。普洱山和凤凰山有着丰富的古树茶资源,悠久的普洱茶历史和文化。近年来,普洱市积极整合资源,打造区域化普洱茶品牌,取得了较大的成果。此番全力打造普洱山和凤凰山品牌,必将使两山古树茶成为普洱茶市场的新宠,两山古树茶要 火 了。

2016年起,普洱市立足于境内丰富的古茶树和生态茶园的资源禀赋,探索茶产业标准化、品牌化建设之路,在全省率先开展以企业诚信联盟为主体的景迈山普洱茶品牌打造工作,走出了擦亮普洱茶 金字招牌 的破冰之旅。2017年末,全市茶产业综合产值达231.36亿元,面积、产值均位居全省第一。

普洱山和凤凰山成普洱茶市场新宠,两山古树茶要“火”!

宁洱是茶马古道的源头,宁洱县困鹿山皇家古茶园历史上就是清宫300年皇家专用贡茶园,宁洱县境内散落分布着千年以上的野生型、过渡型、栽培型古茶树,历史久远,种类齐全,被称为茶叶自然博物馆。墨江是茶马古道的重要驿站和普洱茶的重要产区,早在清朝时须立贡茶和迷帝贡茶就名扬京师,始建于1937年的新华茶厂被誉为 思普地区第一家规范茶厂 ,当今的凤凰山古茶因其尊贵的品质倍受市场热捧。

2017年以来,普洱市委、市政府针对宁洱县、墨江县茶企业品牌杂乱、规模小散的情况,转变观念,突破以往打造单一古茶山的局限性,大力整合县域内古茶树资源,以 同一区域、同一品牌、同一标志 为目标,着力构建联盟为主体、标准为引领、可追溯为保障的质量监管体系,选取了全市26座古茶山中的普洱山、凤凰山为代表,努力探索 五个统一 的品牌打造之路。

普洱山和凤凰山成普洱茶市场新宠,两山古树茶要“火”!

统一品牌。普洱市以困鹿山古茶园为核心,把宁洱县境内的栽培型古茶树资源进行整合,打造普洱山普洱茶;选择独特柏木清香味、高香持久的墨江 凤凰窝古茶 为代表,整合境内5万余亩古茶园共创凤凰山普洱茶品牌。

统一标准。诚信联盟成立后,严格要求每一家联盟企业的产品在执行GB/T22111 2008《地理标志产品 普洱茶》国家标准的基础上,还须符合严于国家标准的诚信联盟企业标准。

统一检测。国家普洱茶产品质量监督检验中心对联盟企业每一批的产品进行现场抽样、确认产品数量并封存、检验,待出具检测报告且全部检验项目符合联盟企业标准后发放标识。

统一监控。每家联盟企业在精制车间、压制车间、包装车间安装视频监控,部分古茶林还装有视频监控,便于对基地的生产经营活动进行监管。

统一标识。经检测合格的联盟企业,由市质量技术监督局按照一品一码的要求,发放属于每片茶的专用标识。(来源:普洱人家)

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