• 中国名酒档案——全兴大曲

    成都,自古以来,就是一座酒香四溢的城市。蜀之佳酿,数不胜数,此从先秦酿制的“清酒”、唐代贡酒“青城乳酒”、“生春酒”、宋代“锦江春”、“浣花堂”、元代“刺麻酒”、明代“白酒”、“万里春”便亦可见其端倪..

    2020-04-22 zsdown520 1536

  • 中国名酒档案——宋河粮液

    宋河粮液产于河南鹿邑枣集镇。古宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。相传春秋时期,孔子由曲阜至此问礼于老子,曾酒醉枣集,留下“唯酒无量,不及乱”的箴言。唐高祖李渊,太宗李世民诸帝..

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  • 中国名酒档案——沱牌曲酒

    沱牌曲酒产自四川省射洪县沱牌曲酒厂。射洪县是射洪县是唐代著名诗人、文章家陈子昂的故乡。历代名酒迭出。唐时“射洪春酒”以“寒绿”著称,名驰“剑南”。诗人杜甫宦游此地时,在《望野》诗中曰“射洪春酒寒仍绿..

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  • 中国名酒档案——武陵酒

    湖南省常德市,古称“武陵”。北纬30°从壶瓶山划过,造就这里旖旎的风光,温润的气候,五谷丰盈。武陵人酿酒的历史,源远流长。据文献记载,五代时,以崔氏酒著名,有“老妮香菊古瓦盆,当时胜入杏花村”之说。道士..

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  • “五粮液”酒名字的传说

    五粮液的酒名是怎么得来的?下面就会知道。宜宾,一个民族杂居的地区。长期住在这里的各族人民拥有这世代承传的经验和习俗,他们在不同的历史时间,酿制各类别有风味的美酒。目前有史可考的,诸如在先秦时代僚人酿的..

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  • 郎酒的由来

    美酒必有成因,关于郎酒的来历确实有一段让人回味的传说。相传古时候,在一个赤水河畔,有一位踏实肯干的男青年李二郎,喜欢上了一位可爱灵巧的女孩赤妹子。女孩从小便没了父母,在她舅舅家长大,可是她的舅舅是个势..

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  • 那些年我们未曾见过的“珍品茅台”

    世界三大蒸馏名酒是指中国贵州省茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地。贵州茅台酒,色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,是我国酱香型风格最完美的典型。 一、品 名:1704珍品茅台1704珍品茅..

    2020-04-22 zsdown520 1482

  • 丰谷酒的真假鉴别方法

    纵所周知,丰谷井与九寨沟是相同的水源,都是来源于长江源头雪宝顶,都是闻名全国的川西高原的第一道水源,可称得上说是四川名酒,其包含各种微量元素,硬度低,酸度适中,属甜水,是酿酒的绝佳用水。具有“窖香幽雅..

    2020-04-22 zsdown520 1987

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