普洱茶

普洱茶的事，一千零一夜都说不完，所以很多没喝过普洱茶的朋友，往往被各种门类、茶区、香型、口感、古树山头搞昏头。花了很多钱，还没有摸到普洱茶的门道。今天我们就带来一款最容易喝懂的普洱生茶。它一套有三片..

2020-04-21 zsdown520 676

古树生茶每一款茶品的茶性不同，变化丰富多彩，冲泡方法也多种多样，不可限定。这里仅介绍一种简单实用的冲泡方法。工具：随手泡220ml厚壁紫砂壶玻璃公道杯小茶杯用水：天然泉水、矿泉水为佳，用此类水冲泡则茶汤表..

2020-04-21 zsdown520 595

普洱生茶普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味..

2020-04-21 zsdown520 516

普洱散茶是普洱茶的一种，芽头多，毫显。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级，其级其余划分是按嫩度为根据的，嫩度越高的级别也就越高。普洱茶根据不同的加工工艺分为生茶和熟茶，普洱散茶..

2020-04-21 zsdown520 636

茶叶这个东西不像手机有软件可以跑分，其品质的优劣，目前还没有一个能被大部分人接受的标准化的评判方法，而且滋味这个问题也会因个人的品饮习惯有极大的差异，这里只能谈一谈我认为的品质合格的生茶是怎么样的，..

2020-04-21 zsdown520 590

一、普洱生茶的特点上一篇中讲过，普洱茶主要分为生茶和熟茶两类，而且其茶叶特性有很大不同，今天这篇主要讨论普洱生茶，而且仅限于普洱茶的新茶，一般1-3年内的茶都适用，暂不涉及陈年老茶。1.普洱生茶的基本特点..

2020-04-21 zsdown520 616

个人的理工科思维让我直觉的选择了工艺，技术为主的普洱茶道路，在我看来，不管是什么山头，什么品牌，没有优秀的工艺支撑，做出来的东西都是渣渣。就像上一篇我在评论中提到的，一个连杀青都没做好的，喝起来就是..

2020-04-21 zsdown520 534

兼容性也即是包容性和亲和性。云南民族在长期的文化交流中，互相影响，既发展了自己的文化，又和而不同如信仰南传上座部佛教的民族，在宗教信仰、建筑、服饰等方面，既有东南亚文化的影响也有汉文化的影响。在纳西..

2020-04-21 zsdown520 889