喝普洱茶:包装和口感谁更重要?(普洱茶饼没包装还能喝吗)

2022-08-09 zsdown520  507  收藏  管理

喝普洱茶:包装和口感谁更重要?

“千秋大业一壶茶”,一盏茶了却天下事,没有什么烦恼是一壶茶不能解决的,所以很多人爱茶,喜欢喝茶,不仅是因为茶本身千变万化的口感滋味,更因为喝茶能让人在其中得以放松、升华。

喝茶,本该是一件极其随心的事情,但是,时至今日,一些人喝茶,并不是随身随心,而是随波逐流,盲目追求名牌名山头,如此一来,稍有不慎,就走入了黑心商家的陷阱。

自从山头茶走火以来,你只要在某宝输入古树茶,千年古树、古树茶王、冰岛、班章……比比皆是,有的价格不超过100块还包邮,真假情况可想而知。在这里,我们并不是说追求山头茶不好。

喝普洱茶:包装和口感谁更重要?

云南地理位置特殊、地形复杂,其特点主要表现为:区域性差异明显,垂直变化十分显著。且云南气候环境特殊,高海拔,低纬度的立体性气候,常年温差小,雨季分明,降雨量北少南多分布不均。况且部分茶种与生长形态不同,在这样的条件下,不同地域、山头的茶口感不尽相同,各地域茶山茶质有着各自的显著特点。

故总听人言“勐海味”“思茅味”“临沧味”;缩小范围来看,又有不同的“山头味”,如“冰岛”“昔归”“南糯山”等。其实,一些老茶客追求山头茶其实也是追求一种滋味和口感。但是我认为的真正的老茶客是那种喝遍了大多数真正的山头茶的那种茶客。

喝普洱茶:包装和口感谁更重要?

如果不是普洱茶界的“老司机”,在喝一款茶的时候,不要被茶的名字和品牌迷惑。一味的追求一个品牌和一个山头寨子,这种先入为主的选茶理念,会让你错过很多好茶。

前几日和茶友一起喝茶,一位茶友拿出一款被自己闲置很久的不知道名字的茶,说是茶友送的,让大家随便试试。在他眼中,除了冰岛,别的茶都不能入他的“法眼”,所以这款来自临沧茶友送他的茶,他并没有在意。

喝普洱茶:包装和口感谁更重要?

抱着试试的心情,大家开始品尝了这款茶,结果却是出人意料的好喝:香气馥郁,茶汤在口腔里滋味饱满,层次感丰富。茶友们都赞叹这是一款好茶,那位茶友自己也有些惊讶,没想到被自己冷落了这么久的茶,竟然是一款好茶。

先入为主的选茶理念,会让你错过真正的好茶。我希望每一位喝茶的人在选茶的时候,选的都是茶本身的滋味口感和品质,而不是茶叶的包装和名字!(本文来源:普洱茶V刊,作者:只开一夏)

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