普洱茶适宜长期存放,但是究竟能放多久呢?(普洱茶适宜人群)

2022-08-08 zsdown520  265  收藏  管理

普洱茶适宜长期存放,但是究竟能放多久呢?

说到普洱茶,很多人在购买茶叶的时候都会问,普洱茶的保质期是多久,会不会过期等问题。

其实普洱茶是适宜长期存放的。那普洱茶适宜长期存放,究竟能放多久呢?是五年、十年、十五年,甚至更久?

普洱茶适宜长期存放是有前提条件的,我们经常在普洱茶的包装上,看到这样的字眼,在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下长期保存”。

为什么要普洱茶存放在清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下,因为这样才能保持其品质和口感不会受到外界因素的影响而发霉,变质等等。

普洱茶适宜长期存放,但是究竟能放多久呢?

普洱茶作为一种饮品,卫生安全是决定普洱茶能否饮用,其安全卫生是建立在品质上的,普洱茶的品质是指普洱茶色、香、味等方面的基本特征,品质也是普洱茶口感重要的决定因素。

阮殿蓉女士说过:“普洱茶是一个可以喝的古董,它的陈香是建立在安全卫生上的陈香,喝茶就是为了健康,我们的健康必须要保证安全。”

普洱茶适宜长期存放,但是究竟能放多久呢?

普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀,在良好的储存条件下,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。

普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。

普洱茶适宜长期存放,但是究竟能放多久呢?

所以,在常温下,通风、干燥、无异味、无污染的环境下普洱茶是可以无期限的存放的。(来源:六大茶山)

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