普洱茶保质期过了还可以喝吗?普洱茶汤浑浊的原因有哪些

2020-04-21 zsdown520  346  收藏  管理

普洱茶保质期过了还可以喝吗?普洱茶汤浑浊的原因有哪些

购买普洱时,你会发现在普洱茶的外包装上普遍都有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是可以不须在意的。

另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致。此时,千万不要以为茶已经坏了就草率的扔掉,其实大可不必,有了霉味的茶只要放在通风背光无杂味湿度适当的环境里自然存放上1-2年霉味是会褪掉的,当霉味褪掉你会发现此时的茶品变的柔和、温润!

新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱老茶的人比较不习惯。

老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、不刺激胃,据说还能养生、助气、补气,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。

普洱茶汤浑浊的4大原因

你经常喝普洱茶与泡普洱茶吗?在我们冲泡普洱茶的时候,会发现茶汤很浑浊,也不知道是什么原因造成的,那就看看下面的几点也许就更了解。

一、普洱茶饼制作过程中附着的杂质,没有清理干净,在揉茶过程中被揉进茶条里。

二、普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色及品味,主要从色度、亮度、清浊度等方面。比如冷后浑、乳凝,普洱茶汤浓,冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象,拿起杯晃动时,有一些象丝络状的物质在飘浮着。

三、撬茶时撬碎得太碎,或者所投茶的碎茶末较多,冲泡过程中普洱茶的泡法,冲水太快导致。

四、可能处于发酵期中。在条件适合的情况下也会有集中发酵的时候,这时候普洱茶的冲泡起来,就会比较浑浊。(来源:普洱世家;版权归原作者所有)

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