云茶科技创新概念性知识介绍

2020-04-21 zsdown520  469  收藏  管理

云茶科技创新概念性知识介绍

云南地处中国西南部,悠久的种茶历史和得天独厚的自然条件,孕育了丰富的茶树种质资源,是世界茶树的起源中心和原产地,是世界茶组植物分类研究中所占比例种类最多、分布最广的地区。丰富的茶树种质资源为茶叶科学研究和茶产业发展提供了巨大的遗传资源和物质基础。经过几代茶叶科技工作者的辛勤耕耘,云南茶业在茶树种质资源、品种选育、栽培管理、病虫害防治、茶叶加工、茶叶化学成分与品质、茶叶功效、茶叶深加工、茶叶标准建立茶叶专利等方面的科技创新取得了重要成就与显着进展,科技创新成果在云南茶区广泛推广应用,获得了巨大经济效益和社会效益,为推动云南乃至全国茶业的发展做出了重要页献。

据云南省农业厅统计,全省15个州市、100多个县市区产茶,共有茶农600多万人,涉茶人口达1100多万人,茶区主要分布在普洱、西双版纳、临沧、保山、德宏、大理、红河、文山8个州市。经过多年发展,全省茶产业呈现出优势多、规模大、基础实的特点。2014年,全省茶园面积595万亩,茶叶总产量达33.52万吨,综合产值达371亿元,面积、产量均居全国第位,综合产值居全国第三位。

其中,普洱茶产最11.43万吨,普洱茶产值首次突破100亿元达到101.3亿元。全省产值超1000万的茶企有170多家,超亿元的茶企20多家,产晶销往全国31个省区市和30多个国家及地区,茶产业正从一产独优逐步迈向产业融合发展的新道路。茶农来自茶产业的人均收入达2400元。 云茶 已经成为云南高原特色农业最具特色的一张靓丽名片,是中国茶业发展中的佼佼者。

本内容来自《云茶大典》

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