所谓 茶草场农法 ，是指茶园旁的半自然草地，用于收割称为 茶草 的细竹子和芒草，然后将细竹子和芒草粉碎后投入茶园的垄沟中，这样具有对茶园土壤保湿和保温的作用，还能够帮助土壤中微生物繁殖，改善土质。
茶草 分解后会成为堆肥，还能防止水土流失，并且遏制杂草的生长。 茶草场 本身还有利于维持生物多样性，为多种动植物提供生息的场所。
这种农业与生物多样性齐头并进的发展方式受到世界的认可。这种独特的种植方法已经在2013年5月被联合国粮农组织列为世界农业遗产。（来源：茶事微论）
