普洱茶以"清纯正气"作评鉴的解析介绍如下:
1、清:冲泡一杯普洱茶,闻其味,味道要清,不能有其他杂味。
2、纯:观看茶汤看茶汤的颜色,茶汤色如枣,不能是黑如漆。
3、正:观看给普洱茶的的存放位置环境,普洱茶一定要存放在干仓,不可位于潮湿处。
4、气:细细品普洱茶,口味温和的就是纯正的,不可五味杂陈。