• 品鉴普洱茶时,生理味觉会受到心理味觉的影响?..

    人的味觉是分生理味觉和心理味觉。生理味觉会受到心理味觉的影响,而且这个影响还很大。 影响生理味觉在普洱茶里面,表现的最明显,那些名山比如老班章,冰岛,曼松等古树,名茶如:88青饼,7542等,你的茶再好,..

    2020-03-14 zsdown520 623

  • 那些普洱茶“大师”是靠什么来判断茶的?

    很多茶友在喝茶时都能遇到普洱茶的“大师”,看他厉害得可以喝出年份、产地、存储,甚至“神”到让这个茶品出自哪个山头都不会差别太远,让茶友们敬佩不已,喝的时候一个劲的点头,茶毕,大..

    2020-03-14 zsdown520 475

  • 普洱茶汤的粘稠度,可判断后期转化吗?

    粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口体现的。 粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲..

    2020-03-14 zsdown520 235

  • 普洱熟茶的不同发酵程度各有什么优缺点,如何鉴别?..

    普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的..

    2020-03-14 zsdown520 303

  • 买茶 关键要看气质

    很多人选择买茶,但面对种类繁多的茶,不知该如何下手? 窃以为买茶关键看气质,谓:干、匀、香、净、新。和相对象是一样一样的。且看下文分解! 干 茶叶要“买干不买湿”,含水分多的茶叶会失去原有..

    2020-03-14 zsdown520 338

  • 茶叶辨识方法大全

    茶叶的辨识方法介绍如下: 1、新茶与陈茶 新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶,经过加工而成的茶叶,称为新茶。将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,统称为陈茶。新..

    2020-03-14 zsdown520 892

  • 如何简单判别普洱茶的优劣

    普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。 熟茶发酵程度高,性温。生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放时间的增加,生茶自然发酵,发酵程度越来越高,也越来越温和。 一般来说,夏天天气热喝生普洱,可降火。不..

    2020-03-14 zsdown520 314

  • 如何才能买到好的普洱茶春茶?

    茶叶市场上春茶众多质量参差不齐,作为爱普洱茶的小白,该如何选购普洱茶春茶呢? 普洱茶市场调查 一分钱一分货,想买好茶不能贪图便宜,例如某宝9.9包邮带走的老班章、冰岛。按目前的茶叶价格来看是绝对不可能..

    2020-03-14 zsdown520 428

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