• 宜宾“川红工夫”红茶史话:五、四川红茶的诞生..

    我们从故纸堆里,找到了一张1951年2月22日的《川南日报》,上面刊载了一条有关四川红茶的报道。在泸州的原川南行政公署办公楼在1949年10月1日新中国成立时,四川省尚未解放,在1949年底,蒋介石的国民党政权曾先后退..

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  • 古人眼里的福建茶:廉美和敬 人间清欢

    福建的茶文化已有1600多年,源于汉,兴于唐,盛于宋。福建茶历史悠久,唐有陆羽所著《茶经》“福州生闽县方山之阴”“往往得之,其味极佳”;宋有范仲淹所著《武夷茶歌》“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”。在古代..

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  • 宜宾“川红工夫”红茶史话:二、《明实录》中记载的宜宾茶叶..

    进入明朝后,对宜宾茶叶历史的记载就多了起来,其中较重要的是在《明实录》中有6则宜宾茶叶历史的记载。《明实录》首先介绍一下《明实录》是一本什么书,《明实录》是明代历朝官修的编年体史书的统称,共13部,2911..

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  • 宜宾“川红工夫”红茶史话:四、宜宾三个红茶推广站的设立..

    1949年10月1日,中华人民共和国正式成立,刚成立时的新中国可谓是“一穷二白”、百废待兴。1949年12月9日,毛泽东主席对苏联进行友好访问,为加快中华人民共和国建设争取苏联的支持。1950年1月10日,周恩来率领中国..

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  • 宜宾“川红工夫”红茶史话:七、宜宾茶厂的建立..

    自1951年春夏之交起,四川红茶在宜宾开始了生产。但宜宾各地当时只能生产红毛茶,制好红毛茶后还得运到重庆茶厂精制,精制后再出口苏联、东欧,这样就增加了成本。因此在1952年3月,中国茶叶公司西南区公司便从重庆..

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  • 宜宾“川红工夫”红茶史话:一、明朝以前宜宾的产茶历史..

    宜宾茶叶有两块响亮的品牌——“宜宾早茶”和“川红工夫”,从今天我们就来摆一摆宜宾“川红工夫”红茶的历史。/"川红工夫"红茶宜宾市地形整体呈西南高、东北低的态势。市境内以山地、丘陵为主,平坝狭小而零散。宜..

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  • 看《风驰人生2》,喝“高碎”,懂人生

    电影《飞驰人生2》中尹正饰演的孙宇强给贾冰饰演的厂长沏茶,孙宇强抠抠搜搜放“高碎”的样子真的让人哄然大笑,无疑成为《飞驰人生2》中的名场面。所有人都从影片中看出沈腾饰演的张驰和尹正饰演的孙宇强的窘迫和竭..

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  • 无事 有闲 宜茶也

    无事、有闲,这是两个再普通不过的词了。当我第一次在《 续茶经 》中读到明代冯可宾《 岕茶笺 》“ 茶宜 ”篇中十三宜茶情境“ 无事 佳客 幽坐 吟咏 挥翰 倘佯睡起 宿酲 清供 精舍 会心 赏鉴 文僮”时,我才对“无事..

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