• 韩国烧酒的魅力

    在啤酒配炸鸡这个梗还没有流行起来之前韩国的国酒就是著名的韩国烧酒。很多韩剧都会出现这样的经典桥段:在冬天清冷的夜里,男女主人公在架起顶棚的路边摊,点一盘烤肉、几串烤年糕,当然更少不了绿悠悠瓶子里那清澈..

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  • 拉菲究竟什么味?

    拉菲葡萄酒出自法国波尔多拉菲庄园,1855年被评为波尔多四大著名酒庄之首。这几年拉菲之所以声名大噪,不在于酒的滋味,而是拍卖。实际上,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者——1985年伦敦佳士得拍卖会上..

    2020-04-22 zsdown520 1017

  • 清酒的储存方法

    清酒的天敌是光一般所知道的保存酒的方法不外温度与湿度,而清酒的保存更要注意光线的遮蔽效果,因为光线的照射是清酒的天敌,清酒不但害怕阳光的照射,甚至日光灯照射过久都会使得酒质产生变化。如果清酒被日光灯持..

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  • 【洋酒的分类】什么是洋酒,洋酒的品种有哪些? ..

    洋酒是指进口酒类的总称,目前国内主要经销洋酒品种包括以下几种,我国比较广泛的是白兰地、威士忌和伏特加,品牌有马爹利、人头马、轩尼诗等。 1)马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕 2)轩尼诗系列:XO、..

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  • 酒吧、KTV假洋酒鉴别真假小窍门

    随着夏季的到来,夜晚到酒吧放松成了许多年轻人休闲娱乐的选择。“价格动辄上千,到底是不是真的洋酒?近年来,消费者质疑洋酒非“洋”的投诉越来越多,由此带来的纠纷也时有发生。近日,浙江宁波北仑质监分局专门就..

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  • 威士忌酒的酿造艺术

    要酿制威士忌,需要谷物酵母和水。酿制单一麦芽威士忌则需要“发芽大麦”酵母和水,这些都是关键的配料。但是酿制独特的威士忌还需要很多特殊的工序和简单的配方来帮助制酒者,而正是这些简单而绝密的配方和特殊工序..

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