普洱茶鉴别

次茶谁喝啊，当然作为喝茶人来说，都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，就不至于买茶上当。一杯好茶的..

2020-03-13 zsdown520 620

茶美在懂得欣赏的眼光里凡鲜叶采制技术不当或保管不善使茶叶有异味，或有较多的红梗红叶，均为次品茶或劣质茶！鉴别这类茶，可以用以下方法。嗅焦气茶叶有高火气、焦糖气，但经短期存放后消失的是次品茶；但..

2020-03-13 zsdown520 670

要想品味茶香、茶韵，首先要学会如何挑选、购买好的茶叶，不然茶艺便只是空谈了。所以，“精茶”便成为茶艺中一个关键性的环节。茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶..

2020-03-13 zsdown520 709

普洱的特别之处就是越放越好、越陈越香。但有人收藏的普洱茶上长了霉，这样的茶还能喝吗？小编忠告：茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，如“出了名”的黄曲霉毒素，因此发霉的普洱茶，不管有多名贵..

2020-03-13 zsdown520 528

普洱茶两大分支是生普和熟普，生茶苦涩，茶味重，茶气强，味道天然，但经过一些年的自然陈化后，可消除苦涩味并出现陈香和陈韵，收藏普洱茶一般以生茶为主。熟茶是经过人工发酵的普洱茶，顾名思义，熟茶里面有一..

2020-03-13 zsdown520 664

一、品评流程 1、热嗅热嗅包含两方面：一是，温杯、润茶（洗茶）、出汤之后，立刻闻公道杯中的香气，这时温热的水蒸气能够使得茶香较好的挥发出来，因而被称为热嗅；二是，经过冲泡倒出茶汤之后，趁茶叶还较热时..

2020-03-13 zsdown520 726

目前市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢，这要先从茶的香味说起。茶的香味一般来说，取决于茶叶的树种、加工..

2020-03-13 zsdown520 756

新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗？懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山..

2020-03-13 zsdown520 698