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如何分辨:高品质普洱茶!

2020-05-02 20:30:21| 发布者:zsdown520| 查看:17| 评论:0| 收藏

如何分辨:高品质普洱茶!

随着经济的发展,人们对物质的追求也慢慢提高起来,更多是转向精神追求上,对于茶,也已经从 大碗茶 转到 泡茶 再到 品茶 。很多人不在想着低价买一些劣质茶回家泡一杯,而是追求高品质的上等普洱,追求视觉、嗅觉、味觉、感觉的冲击,备上一套漂亮的茶具,回去招待亲朋好友。

更多生意场上的朋友更是喜欢一边品普洱、一边谈生意。

无论是自家亲朋畅饮,还是生意场上品鉴,大家都希望可以喝到上等品质普洱,哪怕是贵了一些。

但必定每个人都有自己的工作生活,隔行如隔山,如何在不是自己所熟悉的 茶行业 购买到上等品质的普洱茶,是每个爱茶人士最关心的问题,潇潇目前也总结几点分享给大家!

望:干茶齐整,汤色透亮

茶有什么好看的?当然是看干茶和汤色呀。干茶以条索整齐,色泽匀整为上;粗细不一,色差明显的为下。

在撬茶时,看内外茶叶是否一至。泡茶后在观其汤色和叶底变化等。

闻:香气纯正

开汤闻香,泡茶倒出茶汤后,以花香,果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳,外加香气浓郁纯正,穿透力强,冷却后挂壁持久为上作为判断依据。

问:即咨询

这个就比较简单了,就是不懂多问,有什么不懂的尽管问潇潇,当然也要加入到自己的思考,不是别人说什么就一定是什么,知其然,知其所以然。

切:叶底有活性

经过多次冲泡,叶底将茶的本相展露无遗,这个时候,像切脉一样摸叶底,茶是优是劣。主要感受叶底的柔软度、有无弹性、厚度如何等。

高品质普洱茶,不仅需要优质的原材料和成熟的制作工艺,也需要良好的仓储环境,来保证普洱茶的品质。望、闻、问、切、仅作辨别之用,以后笔者再逐步告诉大家每个点的优有劣的分别。(来源:普洱之声,图片来源:网络)

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